 딸기 타르트
주재료 타르트 반죽 재료(지름 5cm 틀 5개 분량) : 박력분 125g, 버터 60g, 설탕 60g, 달걀노른자 1개, 우유 또는 생크림 1큰술
부재료 커스터드 크림 : 강력.. [2006-05-15] |
 클럽 샌드위치와 키위 스무디
주재료 클럽 샌드위치 재료 식빵 3장, 베이컨 2장, 슬라이스 치즈 2장, 슬라이스 토마토 1개 분량, 치커리 적당량, 버터 2큰술 키위 스무디 재료 키위 3개, 바나.. [2006-05-11] |
 세 가지 찹쌀 인절미
주재료 찹쌀 20컵, 소금 3큰술, 삶은 단호박 1컵, 삶은 쑥 1컵, 삶은 송기 1/2컵
요리법:
1. 찹쌀은 깨끗이 씻어서 하룻밤 정도 불려서 체에 밭쳐 물기를 .. [2006-05-08] |
 오향장우육
주재료 쇠고기 사태 350g, 굵은 파 2개, 생강(大) 1개, 팔각 3개, 물 3컵, 간장 3큰술, 청주·설탕 1큰술씩, 한천 조금
요리법:
1. 사태를 손질 후 적당한.. [2006-04-27] |
 간장소스를 곁들인 돼지고기볶음
주재료 삼겹살(구이용) 400g, 양송이버섯 2개, 대파 1대, 마늘 다진 것 1큰술, 참기름 1작은술, 식용유 ½큰술, 후춧가루 약간.
부재료 간장소스 : 양파 ¼개,.. [2006-04-24] |
 비프 골든브로우스테이크
주재료 쇠고기(등심) 8쪽(720g), 슬라이스 치즈 6장, 소금·후춧가루 약간씩, 밀가루 2큰술, 달걀 1개, 빵가루 5큰술, 튀김용 기름 1ℓ.
부재료 미트 소스 : .. [2006-04-20] |
 허브를 채운 꽁치구이
주재료 꽁치 2마리, 타임 5줄기, 로즈메리(10cm) 1줄기, 마늘 2통
부재료 채소 볶음 재료 : 양파 1/2개, 빨강·주황 파프리카 1/3개씩, 아스파라거스 5대, 소.. [2006-04-17] |
 새우 양송이 꼬치
주재료 새우 20마리, 커리파우더 1큰술, 올리브오일 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 양송이버섯 20개, 파프리카 3개, 녹말물 약간, 달걀 1개
요리법:
1. .. [2006-04-14] |
 돼지갈비 오븐구이
주재료 돼지갈비 1.2kg~1.5kg
부재료 절임 : 마늘 3쪽, 간장 80ml, 청주 1/4컵, 황설탕 5큰술, 우스터 소스 1큰술, 토마토 퓌레 1/4컵, 레몬즙 1/2개분, 오렌.. [2006-04-10] |
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오늘의 중국인물
贵州神奇药业董事长--张芝庭
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에바 이윤미, 왕기춘 유도장 만남 “갈비뼈 괜찮아요? 쾌유빈다”
