| ''바비박사'' 중국서 5개월 만에 10호점 계약 [2005-06-24]
프랜차이즈 전문기업인 ㈜대대에프씨는 업계에서 ''전통과 신뢰의 회사''로 통한다. 지난 97년부터 숯불바비큐전문점 ''바비큐보스''를 운영,현재 300여개로 가맹점을확대했다. 이 회사는 올해 ''바비큐로 즐기는 색다른 경험''이라는 구호를 내걸고 기존의 바비큐보스를 전면 리뉴얼해 선보일 예정이다. 지금까지는 치킨 위주의 바비큐요리를 제공했지만 소고기와 돼지고기를 취급하는 남원공장을 인수,돼지고기와 소고기도 메인 바비큐 메뉴로 추가했다. 정통 바비큐요리 전문점으로 거듭날 수 있는 기반을 마련한 셈이다. 남원공장 인수로 웰빙 돼지고기 전문점인 ''천지수화풍'' 브랜드 출시에도 박차를가하고 있다. 대대에프씨는 최근 글로벌 경영에 본격적으로 착수했다. ''바비박사''라는 브랜드로 올초 중국 베이징에 직영점을 오픈한 것이다. 5개월 만에 10호점 계약이 이뤄질 정도로 큰 호응을 얻고 있다. 최근 베이징에서 열린 프랜차이즈박람회에서도 관람객들의 관심이 집중됐다. 이 회사는 베이징에 이어 연안 대도시로 점포망을 확대한다는 야심을 품고 있다. 업계에서는 대대에프씨의 성공요인을 ''수익모델 다각화''의 결과로 보고 있다. 이 회사는 19년 전통의 육가공 전문회사인 ㈜대대에 뿌리를 두고 있다. |
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