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Today First Food 요리
옥수수 부추 즉석 죽 [2007-12-27]

· 재료

옥수수(통조림) 1컵, 부추 한줌, 찬밥 2공기, 참기름 1큰술, 물 4컵

· 조미료

간장 1큰술, 소금 약간

● 이렇게 준비하세요
1 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 빼고, 부추는 다듬어 씻은뒤 2㎝ 길이로 자른다.

● 이렇게 만드세요
1 냄비에 참기름을 두르고 밥을 볶다가 분량의 물을 붓고 옥수수를 넣어 끓인다.
2 ①의 쌀알이 부드러워지면 불을 줄인 뒤 부추를 넣고 간장, 소금으로 간한 다음, 불에서 내린다.

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