 온면
재료:
간장,양조간장 5 (g) 깨소금 3 (g) 계란,달걀 전란 30 (g) 마늘,풋마늘 5 (g) 미나리 20 (g) 국수,소면 100 (g) 생강 1 (g) 쇠고기,한우,안심 80 (g)
.. [2005-09-08] |
 장조림
재료:
삶은 사태 210g·스지 250g, 메추리알 30개, 꽈리고추 200g, 진간장 3큰술, 설탕 2작은술, 다진 마늘 1큰술, 생강 ½쪽, 후춧가루 약간
요리법:
1.. [2005-09-05] |
 영양가득고로케
재료:
먹다남은 찬밥,냉장고에 있는 야채 혹은 해산물 또는 햄 김치 등등,계란2개, 빵가루,튀김가루,소금,식용유
요리법:
1.맨처음 냉장고를 뒤져서 마.. [2005-09-01] |
 아구찜
주재료: 아구 ½마리, 콩나물 300g, 미나리 20g, 미더덕 80g, 붉은 고추·풋고추 1개씩, 찹쌀가루 4큰술, 느타리버섯 50g, 굵은 파 1대.
부재료: 양념장 : 고.. [2005-08-29] |
 오이국수
재료:
가시오이ㆍ소면 200g씩, 배 ¼개, 토마토 ½개, 메추리알 4개, 소금 약간.
양념장 : 고추장 3큰술, 설탕ㆍ식초 2큰술씩, 간장ㆍ다진 파ㆍ깨소금ㆍ참기름.. [2005-08-25] |
 메추리알 장조림
재료:
메추리알 깐 것 50개, 메밀국수용 장국 1/2컵, 물엿 2큰술
요리법:
1. 냄비에 장국과 물 1컵, 물엿을 넣고 끓이다가 가장자리가 바글바글 끓어오.. [2005-08-22] |
 닭감자조림
재료:
닭 1마리, 맛술 1큰술, 후춧가루 약간, 감자 11/2개, 고구마 1개, 양파 1개, 대파 2대, 피망 2개, 붉은 고추 2개, 식용유 3큰술, 물 1ℓ , 다진 마늘·.. [2005-08-18] |
 감자탕
재료:
감자 600g, 돼지갈비 500g, 굵은파 20㎝, 물 5컵, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1작은술, 간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 청주 ½큰술, 깨소금 1작은술, 소.. [2005-08-15] |
 도토리묵 국수
재료:
도토리묵 2모, 멸치 국물 2컵, 김치 200g, 국간장ㆍ참기름ㆍ후춧가루ㆍ소금ㆍ통깨ㆍ김 약간씩
요리법:
1. 김치는 속을 털어내고 송송 썰어서 참기름.. [2005-08-11] |
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