감자 치즈전
감자 800g(큰것 5개),풋고추 2개, 다진 양파, 체다치즈 1컵 씩, 달걀 1개, 밀가루 2큰술, 소금, 식용유
요리법:
1.큰 그릇에 깨끗한 물을 담아 물에 .. [2005-04-30] |
간장소스생선튀김
병어1마리,소금.후춧가루. 청주 약간 씩, 녹말가루 2큰술, 튀김 기름 적당량
소스(간장 3큰술, 식초, 설탕1큰술, 붉은 고추1개, 다진 마늘 1/2작은술)
.. [2005-04-29] |
브로콜리 오븐구이
재료:
브로콜리 200g, 화이트컬리 50g, 양파 1/4개, 빵가루 50g, 생크림 50cc, 올리브오일 3큰술, 파마산 치즈 2큰술, 아몬드·땅콩 1큰술씩, 소금·통후추 간 .. [2005-04-28] |
꼬막채소무침
재료:
*꼬막 500g, 콩나물 170g, 미나리 120g
*무침양념- 고추장 3큰술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1/2큰술, 고운 고춧가루 1큰술 .. [2005-04-27] |
난자완스
재료:
돼지고기300g,양파1/3개, 당근1/3개, 붉은피망1개, 청경채(중국배추)40g, 죽순40g, 표고버섯4장, 마늘3쪽, 라유(고추기름)3큰술, 녹말1큰술, 육수1컵
.. [2005-04-26] |
떡산적
재료:
가래떡 1가래
참기름 1큰술, 간장 1작은술 쇠고기 150g, 가는파 50g, 참기름 약간
쇠고기양념장재료 : 간장.파 1큰술, 설탕 1/2큰술, 마늘. 깨소금 1작.. [2005-04-25] |
잡채
재료:
당면 200g, 쇠고기 50g, 당근, 양파 50g씩, 중국부추, 피망, 붉은고추 50g씩, 간장 3큰술, 설탕, 통깨, 식물성기름 1큰술씩, 참기름 1작은술, 다진마늘 2.. [2005-04-22] |
으깬감자와야채수프
으깬감자재료 : 감자20g, 당근10g, 달걀노른자1개, 우유2큰술, 소금
야채수프재료 : 당근10g, 양파10g, 감자10g, 피망10g, 육수1컵, 토마토케첩1/2큰술, 버터1.. [2005-04-21] |
닭고기 오렌지 탕수
재료:
닭가슴살 300g,피망,오렌지.달걀 1개씩, 양파 1/3개, 굵은 파 반대,녹말 가루 1 컵,물반컵, 식용유, 녹말물 2큰술
닭고기 양념: 진간장 1작은술,맛술 1.. [2005-04-20] |
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